Ingredienti

75 gr di margarina

225 gr di zuccheroa  velo setacciato

1 cucchiaino di vaniglia

2-3 cucchiai di latte vegetale

 

 

Procedimento

In una terrina unire la margarina, lozucchero a velo la vaniglia e un cucchiaino di latte. Montare con le fruste elettriche aggiungendo il latte per contenere una consistenza morbida e leggera.

 

Glassa aromatizzata al cacao: Unire un cucchiaio di cacao in polvere e un cucchiaio di acqua calda, lasciate raffreddare prima di aggiungere alla glassa.

 

Glassa aromatizzata al caffè: aggiungete un cucchiao di caffè lasciato prima raffreddare.

 

Glassa aromatizzata all'arancio, limone o lime: sostituire la vaniglia e il latte con il succo dell'agrume e due cucchiaini di scorza finemente grattugiata.

 

 

La glassa si mantiene in frigo per tre giorni in un contenitore a chiusura ermetica.