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Fudge al Cioccolato
Ingredienti
50 gr di burro di soia
3 cucchiai di acqua
250 gr di zucchero a velo
2 cucchiai di cacao in polvere
1-2 cucchiai di acqua calda
Procedimento
Far sciogliere il burro di soia in un pensotlino a fuoco lento con 3 cucchiai di acqua. Togliere dal fuoco e aggiungere il cacao e lo zucchero mescolando con una frusta. Lasciar raffreddare. Se solidificato troppo aggiungere 1 o 2 cucchiai di acqua calda.
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