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Fudge al Cioccolato

Ingredienti

50 gr di burro di soia

3 cucchiai di acqua

250 gr di zucchero a velo

2 cucchiai di cacao in polvere

1-2 cucchiai di acqua calda

 

Procedimento

Far sciogliere il burro di soia in un pensotlino a fuoco lento con 3 cucchiai di acqua. Togliere dal fuoco e aggiungere il cacao e lo zucchero mescolando con una frusta. Lasciar raffreddare. Se solidificato troppo aggiungere 1 o 2 cucchiai di acqua calda.

 

 

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